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2009年8月19日 (水)

練り物

先日、会合でお昼にが出ると聞き、
「すみません、鰻は食べられないのでワタシの分は無しでお願いします、お茶だけでいいです。」とお願いしました(^^ゞ。

当日出て来たのは、蒲焼でなく、加賀料理の仕出し弁当でした(^◇^)。20090814_p1020202
鰻はちょっと、という方が他にもいらして、鰻はやめになったんだそうです。

3段重ねのお重に入ったおかずと、ご飯にお吸い物、の豪華版~(^^♪。
喜んでいただきました。

どのお重にも練り物が多くて、不思議なお献立でした。
季節的にナマモノを避けたのでしょうか、お刺身はありましたが。
それとも加賀料理って練り物が有名でしたっけ?のお料理はありますよね。

蓋を開けた時から、あ、デザートも入ってる~(*^。^*)と目をつけていた、串にささったピンクとのお団子
お花見団子みたい(*^_^*)。金沢って和菓子も美味しいですものね~(#^.^#)、何味の餡子かな~。
20090814_p1020203
おかずを食べ終わって、最後に口にいれました。

「・・・Σ( ̄ロ ̄lll)!?ナニ、このお団子!?


・・・・・コレも練り物だよ、ダマサレタ~っ(@_@;)!!」

練り物は練り物で美味しいですけど、串にさしてあって、お花見団子と同じ色あわせで大きさも形も同じくらいだったら、お団子だと思うじゃないですか~(ノ_≦。)

でも、まわりは何の文句もなく召し上がっていらしたので、あれがお団子に見えていたのはうさみだけだったらしいです・・・。
駅弁だとよく甘いお菓子が1個入っているので、そのつもりで見てしまいましたが、高級なお弁当には食後のデザートは入れないものなのかも(^^ゞ。

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コメント

帰省するとき、時々XXクラスの席が取れると利用しますが、夕食時は料亭のお弁当がついています。必ずといっていいほどデザートと思われるお菓子(?)がついていますよ。この間おかずだと思って食べたら、デザートだったらしく、ちょっとびっくり。。。

投稿: アラベスク | 2009年8月20日 (木) 09時08分

うさみが会合したの?

投稿: BlogPetの白うさ | 2009年8月20日 (木) 14時09分

加賀(石川県)のお隣さんの、、
富山や福井は、練り物づくりが盛んです。
富山は昆布が渦巻きになった蒲鉾が土産物で有名ですし、
福井の蒲鉾工場は観光ルートです(^^)
ピンクと緑のお団子練り物も、
福井出身の私から見れば、「あ〜、あれね。」という印象なので、やはり北陸の方では一般的なのでしょうか。
でも、他の地域の方だと「うげげっ!」なんですね(笑)
「食」の地域性は面白いですね〜。

投稿: ジュエル | 2009年8月21日 (金) 22時39分

鰻が苦手ですか?
ワタシの母もそうです。
が、そのくせに鰻屋で働いていた不思議です。
そこの女将さんも食べられず、そこに嫁に来たのでどうかな?と思いますよ。

投稿: ふくやぎ | 2009年8月21日 (金) 23時29分

>アラベスクさん
デザートならデザートとはっきりわかるように分けられていると間違えないんですけどね(^^ゞ。一口でも甘いものがついていると、何か嬉しいですよね。

>白うさ
はい、会合に参加したのはうさみです。

>ジュエルさん
そうでしたか~。お魚がたくさん獲れるので、練り物文化も発達しているのですね。
ピンクと緑の串団子、最初から練り物とわかっていれば普通に美味しかったのですが、ほんとに甘いものにしか見えませんでした(^_^;)

>ふくやぎさん
鰻は苦手です。食べて食べられないことはありませんが、脂っこくてふにゃっとした食感が苦手・・・。焼いている匂いはいい匂いだと思います。

投稿: うさみ | 2009年8月22日 (土) 16時42分

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